Шампиньоны фаршированные под сырной шапкой, кг

В шляпке шампиньона мы умудрились спрятать много всего - кусочки скумбрии с Фарерских островов , жаренный лук, свежий чеснок, свежий укроп и майонез. Спрятали мы все это под шляпкой из пармезана!

Готовьте 20-25 минут в предварительно разогретой до 200 C духовке! Употреблять лучше всего в горячем, либо теплом виде!??

P.S. Если хотите получить готовое блюдо более сочным, то добавьте совсем 50-100мл воды в противень перед готовкой!